Información adicional
| Presentación: | 750ml |
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Vino Don Simón Selección Blanco
Vino joven, fresco y afrutado. En su elaboración se ha procurado desarrollar todos los procesos respetando los más estrictos principios de calidad y buscando preservar su frescura y aromas varietales.
Tipo: Blanco
DO: Vino de la Tierra de Castilla
País: España
Composición: Airén 100%
Cata
Presentación: 750ml
Tipo: Blanco
Añada: 2012
DO: Vino de la Tierra de Castilla
Pais: España
Composición: Airén 100%
Cuerpo: ⚫⚫⚪⚪
Taninos:⚫⚫⚫⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚪
Alcohol: 11,5%
Crianza: Sin Crianza.
Color: Color amarillo pálido, muy brillante, con tonos verdosos.
Aroma: Afrutado de intensidad media (manzana) sobre un fondo de notas vegetales (heno).
Boca: Ligero, equilibrado y ácido, con un contraste al final, ligeramente amargo.
Maridaje: Platos ligeros (arroces, pescados y mariscos).
Maridaje
Acompañando asados de carne y platos de caza.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| SI | NO | SI | NO | SI |
Temperatura: 6°C
