Información adicional
| Presentación: | 375ml, 750ml |
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Juvé & Camps Brut Reserva Cinta Púrpura
Cava elaborado a partir de viñas cultivadas en las propiedades más cualificadas del Alto Penedés. Realiza una crianza de dos años de media en botella y finalmente nos entrega un espumoso de gran persistencia, cuyo aroma permanece en el paladar largo tiempo dejándonos un grato recuerdo. Su paleta aromática alcanza desde notas de frutas carnosas hasta un ligero fondo floral pasando por ligeros toques de pan tostado.
Tipo: Espumante / Cava
DO: DO Cava
País: España
Composición: Macabeo, Xarel-lo, Parellada
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚪
Taninos: ⚪⚪⚪⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚫
Alcohol: 12%
Crianza: 24 meses de contacto con sus lías finas.
Color: Amarillo dorado sobre el que destacan sus finas y efervescentes burbujas, que se elevan formando hermosos cordones que conforman una corona estable.
Aroma: Su aroma es placentero e intenso. Al principio evoca claras notas de frutas carnosas y un ligero fondo floral. Al cabo de un corto tiempo, su complejidad crece y aparecen ligeras notas de pan tostado.
Boca: Sumamente agradable. Su efervescencia es vibrante y amable, lo que unido a su equilibrada acidez, confiere a este cava una agradable cremosidad y frescura.
Maridaje
Armoniza perfectamente con arroces, pastas, embutidos, quesos, guisos, pescados y cocina japonesa.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| SI | NO | SI | NO | SI |
Temperatura: 8°C
