Información adicional
| Presentación: | 750ml, 1500ml |
|---|
QuintaLuna Verdejo
Procedente de una serie de pequeñas viñas ubicadas en varios municipios del norte de Segovia se muestra como un blanco untuoso, mineral, vibrante y lleno de finura. En su cuidadosa elaboración se ha mantenido durante nueve meses en depósito con sus lías, en algunos casos en fudre y barrica, lo que ha ayudado a aumentar su complejidad.
Tipo: Banco
DO: VdT de Castilla y León
País: España
Composición: Verdejo 100%
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚪⚪⚪⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚪
Alcohol: 14%
Crianza: 9 meses en contacto con sus lías, bastoneos periódicos.
Aroma: Intensidad pronunciada, flores blancas, frutas como pera, manzanas, notas dulces a melón. Notas cítricas de limón, hierbas frescas.
Boca: Naturalmente afrutado de excelente acidez y sabores dulces. Final integrador y persistente.
Maridaje
Ideal para acompañar aperitivos, quesos de pasta suave, ensaladas con aderezos complejos, servir con sushi o tempuras.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
|---|---|---|---|---|
| SI | NO | SI | NO | SI |
Temperatura: 8°C
