El jamón serrano ElPozo es un producto obtenido a partir de las patas traseras del cerdo bajo un proceso de salazón y secado. Típico de la gastronomía española y con una curación mínima de 12 meses, es un alimento perfecto para tapas, sánduches, pizzas y más preparaciones. Te recomendamos maridarlo con vinos tintos jóvenes, Servir a temperatura ambiente.