Información adicional
| Presentación: | 750ml |
|---|
Escorihuela Gascón Viognier
Para la línea Escorihuela Gascón se seleccionan las parcelas que darán vida con sus frutos a cada uno de nuestros varietales. Esta tradición se lleva a cabo desde la fundación de la bodega en 1884. Hace más de 130 años se busca la mejor tipicidad y expresión aromática del terroir para otorgarle una personalidad única a cada uno de los vinos.
Tipo: Blanco
Añada: 2019
DO: Mendoza, Argentina
País: Argentina
Composición: Viognier 100%
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚪⚪⚪⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚪
Alcohol: 12,5%
Crianza: 10% del corte pasa 6 meses en contacto con roble francés.
Color: Amarillo con tonos dorados brillantes.
Aroma: Notas de duraznos maduros, miel y piel de naranja, toque ahumado y de vainilla.
Boca: Notas de peras maduras y dejos de naranjas. Acidez media que asegura balance y armonía. Final prolongado.
Maridaje
Ideal para acompañar platos especiados, pescado y comida asiática, especialmente sushi.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
|---|---|---|---|---|
| SI | NO | SI | NO | SI |
Temperatura: 8°C
