Calados del Puntido
Calados del Puntido es un vino tinto Crianza de autor, con D.O.C.a Rioja de la Bodega Viñedos de Páganos, ubicada en la villa medieval de Laguardia, situada en la subzona de rioja alavesa, próxima a los 600 m de altitud.
Tipo: Tinto
Añada: 2019
DO: Rioja
País: España
Composición:100 % Tempranillo
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚫⚫⚫⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚫
Alcohol: 14%
Crianza: Envejecimiento de 16 meses en barrica nueva de roble francés.
Color: Rojo cereza oscuro.
Aroma: Nariz compleja, con aromas de tostados, especias, cacao y fruta negra madura.
Boca: En boca es un vino de Rioja sabroso, con un fino amargor muy atrayente y con unos tostados presentes que resultan muy agradables. Aparecen yodados y es bastante glicérico y redondo. Llena la boca y tiene taninos redondos y untuosos.
Maridaje
Guisos de carne, estofados, carnes a la parrilla, jamón ibérico y quesos.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
|---|---|---|---|---|
| NO | SI | NO | SI | SI |
Temperatura: 16°C
