Información adicional
| Presentación: | 750ml |
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AALTO
Desde el mismo día de su lanzamiento, este vino se ha convertido en el espejo en el que se miran en La Ribera del Duero de la nueva generación. Es un tinto carnoso, potente pero sin excesos en la madera, que expresa el terruño y gana adeptos cada vez que se abre una nueva botella.
Tipo: Tinto
Añada: 2019
DO: DO Ribera del Duero
País: España
Composición: Tinto Fino (Tempranillo) 100%
Cata
Cuerpo: ⚫⚫⚫⚫
Taninos:⚫⚫⚫⚪
Acidez: ⚫⚫⚫⚪
Alcohol: 14,5%
Crianza: 17 meses en barricas (50% nuevas), de roble francés y americano.
Color: Color rojo picota de intensidad profunda.
Aroma: Aromas de frutas rojas con sutiles notas de especias y toques de madera fina bien integrada.
Boca: Fresco, con carácter suave, redondo, taninos envolventes y equilibrados, acidez medio alta.
Maridaje
Embutidos, carnes rojas, asados, cordero con finas hierbas, jamón, cocidos.
| Pescado | Carne | Carne blanca | Postre | Queso |
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| NO | SI | NO | NO | SI |
Temperatura: 16°C
