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GALLETAS LACASITOS

Ingredientes

  • 50g Azúcar morena
  • 50g Azúcar blanca
  • 1/2 cdita. Esencia de vainilla
  • 90g mantequilla
  • 1 huevo
  • 155g Harina
  • 1/2 cdita. bicarbonato de sodio
  • Sal
  • Lacasitos

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C con calor arriba.
2. Bate los azúcares y la mantequilla hasta conseguir una crema.
3. Agrega la esencia de vainilla y el huevo y sigue batiendo.
4. Tamiza la harina, el bicarbonato y la sal sobre la crema.
5. Une y forma una masa
6. Con una cuchara hacemos bolitas y las colocamos en una bandeja con papel aluminio. 
7. Las aplastamos ligeramente asegurándonos que queden separadas unas a otras.
8. Colocamos lacasitos sobre cada galleta.
9. Horneamos por 10 a 12 minutos o hasta que estén doradas. 
10. Sacamos del horno y dejamos reposar por 5 minutos o hasta que se enfríen completamente. 
11. ¡Disfrútalas en familia!

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